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03.10.2017 - 15.10.2017

Kaffke kocht ...

 

... euch durch eine zweiwöchige vegane Weltreise.

 

Inspiriert von den Küchen vieler Länder wird ein täglich wechselndes Menü angeboten.

Dabei wird auf hohem Niveau eine neue und eigene Küche erfunden. Die Herausforderung jeden Tag etwas neues zu kreieren, ruht auf der Freude am Kochen und Essen.

 

Neben saisonalem Gemüse, frischen Kräutern und ausgewählten Weinen liegt ein weiterer Fokus auf das Einmachen, Einlegen und Fermentieren.